Em tempos de Covid-19 a equipe Nutricional do Banco de Alimentos envia diariamente através das cestas verdes conteúdos informativos referentes aos cuidados com alimentação e métodos de prevenção contra o vírus. Na data de hoje as famílias receberam um folder sobre o aproveitamento integral dos alimentos através da técnica de branqueamento para preservação total de seus nutrientes e fortificação do sistema imunológico.
